越前そばと珈琲　HAMA庵

　ある時ふとインスタグラムを見ていると衝撃のボルガライスが目に飛び込んできました。なのでさっそく、その衝撃のボルガライスを提供している「越前そばと珈琲　HAMA庵」にやってきました。

　タペストリーには「越前そばと珈琲　HAMA庵」と書かれており、全然ボルガライス感がない…。大丈夫だろうか…。

　店内は、ふんだんに木材が使われている広々とした空間でまるで自然の中にいるような感じです！

　それにまだ開店して２年ほどしか経っていないこともありとてもきれいで、のんびりとご飯を食べてコーヒーを楽しめる空間となっています。

　さっそくメニューを見るとそこには様々なそばと釜めしを中心としたこだわりコーヒーがずらり。

　そして、そこで発見したのが「越前ボルガ釜めし」！！そうボルガライスがついに釜めし界に進出したのです！！こりゃー注文するしかない！！注文して、20分…。

　出てきました！！あの定番の釜めしの釜になんの違和感もなく収まるボルガライス。

　これが越前そばと珈琲HAMA庵の「ボルガ釜めし」（単品1,480円）です！

　釜めしということでボルガライスをしゃもじですくい出し、お皿に移します。するとバターのいい香りが…。なんとライスはただの白いご飯ではなく、おこげのついたバターライス！！バターの香りが食欲をそそります。

　さらに本格的なデミグラスソースとニンニクの効いたトマトソースの二種類のソースがついていて、お皿によそったボルガライスに自分の好みのソースをかけて食べることができます。

　　たまごにもしっかりと和風の出汁が効いており、トンカツもボリュームのあるロースカツ！

　二種類のソースを交互にかけたり、ちょっとミックスしてみたりと食べ方も無限大のボルガ釜めし！！！

　まさか「釜めし×ボルガライス」がこんなにベストマッチだったとは！

　そんな衝撃を受けながらあっという間の完食です！！ぜひ皆さんもボルガ釜めしの自分好みの食べ方を見つけてください！

住所　　：福井県越前市村国2‐5‐52
営業時間：11：00～17：00（ラストオーダー16：30）
定休日　：火曜日（祝祭日は休まず営業）、年末年始
電話　　：0778‐42‐8026

公式HP   : https://hama-an.jimdofree.com/
駐車場　：20台程度
移動　　：北陸自動車道武生インターから車で５分

                  JR武生駅から徒歩約１０分