発足:2010年3月23日
会員:10名
本 部:福井県越前市
【7名】
横浜支部:神奈川県横浜市
【1名】
高岡支部:富山県高岡市
【1名】
高山支部:岐阜県高山市
【1名】
我々ボルガラー協会について、ここで多くを語るのは差し控えさせていただこう…
なぜならボルガライスがさまざまな謎に包まれているように、我々も日野川から登る霧に包まれ、その実態は明らかにしていない…
なんちゃって~~~♪♪
実のところ語るほどの事が何もない!規約もなければ会費もない。会長は『ボルガチョフ』と呼ばれ、会員は『ボルガラー(ボルガライスを愛する者)』と呼ばれることが唯一のしきたりである。
しかし我々のボルガライス、そして越前への愛は広く深く、夢は大きい。ひっそりと…しかし…力強く生き続けてきたローカルソウルフード…ボルガライス。
この愛すべきソウルフードを改めて地元の名物として調査・分析し、そして全国に打って出ること!!!
そして、ボルガライスを通じて、地元民も含めてたくさんの人が越前・武生の良さに気付いてもらうこと…。
これが我々の目指すところである!!
武生が生んだ大スター・池上遼一先生が、漫画の中で描く『男』。それは、明るい双眸(そうぼう)、おおらかさとたくましさ。外見はともかく…心構えとして、この男のように活動していきたいと願う我々「日本ボルガラー協会」なのである。
そして、ボルガラー協会の門戸は誰に対しても開かれている…
ボルガライスを愛する人々よ、今ここに集え!
ボルガライスへの愛が越前を救う。