珍々飯店

　どうも！こんにちは。今回、調査に行ったお店は、越前市役所裏にある中華料理屋「珍々飯店」さんです。

　果たして中華料理屋さんにボルガライスなんてあるのかなぁ。ショーケースにもボルガライスらしきものはないです…。

　お店の中は、テーブル席と座敷がありとっても広いです。二階もあって二次会などの宴会もよくみんなやってるんだって。けど本当にボルガライスあるの！？

　あっ！ボルガライスのメニュー表、発見です。けど…ボルガライスではなく「ボルガ天津丼」！ボルガライスを中華風にアレンジした変わり種ボルガなんだぁ～！おいしそ～！さっそく注文、注文。

　すぐに出てきました。これが

珍々飯店の「ボルガ天津丼」（９９８円　スープ付）

　たっぷりのあんが食欲をそそります。カツとたまごとライスをスプーンに乗せ、あんを絡めてパクリ。おいし～いぃ！あんが全体をしっかりとまとめあげて、さらさらとスプーンが進みます！！

　天津丼ということでたまごには、しいたけ、玉ねぎ、たけのこなどが入っていますが、たまごの下は白いご飯です。

　豚も柔らかくあんが絡むことで脂っこさはありません。このカツも国産豚チャップ肉を使っており、こだわりを感じます。

　そして、鶏がらスープがスプーン休めに最適。思わずがっついてしまうところをこのスープを飲むことで落ち着きを取り戻せます。

　いや～本当に洋食のボルガライスが中華に大変身ですね！ボルーガもびっくりです！

　ごちそーさまでした！！

　調査レポート　ボルーガ

住所　　：福井県越前市国府1-6-8

営業時間：11：00～14：00、17：00～21：30

定休日　：火曜日と12/31、1/1

電話　　：0778-23-1060

駐車場　：８台程度 

最寄駅　：福井鉄道「越前武生駅」から徒歩約４分

　　　　　ハピライン武生駅から徒歩約４分

公式HP　：http://chinchinhan.com/